薄酒萊與四川菜對決

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歐洲葡萄酒的文化淵源悠久。早在古希臘時代，葡萄酒就常出現於文學經典之中，被詩人、歷史學家及藝術家所歌頌著。過去，葡萄酒被視為上層階級的特權；而今，葡萄酒已走入人群。在歐洲的飲食文化、宗教信仰和政治經濟中，我們處處可見葡萄酒的影響力。...

VSF嚐樂品酒教育成為英國首間獲得WSET葡萄酒及烈酒教育基金會特許授權的華人品酒學校 英國葡萄酒及烈酒教育基金會（簡稱WSET）正式宣布VSF嚐樂品酒教育成為其特許授權培訓機構（Approved Programme Provider；APP）。VSF嚐樂品酒教育致力為廣大...